珈琲ミーティング vol.1
2月4日の午後、ありが分校にて、初めての珈琲ミーティングを開催しました。
今回は千年一日珈琲焙煎所さんの4種類の豆と、いつものかがやきShopさんのブレンドの5種類の飲み比べをしました。
12gを160ccに抽出して、飲んだ感想を共有しました。
飲んだ順番
かがやきShop
スペシャルブレンド
(コロンビア、グァテマラ)
千年一日珈琲焙煎所
エチオピア 浅煎
ブラジル 中煎
インドネシア 深煎
グァテマラ 中煎
参加したみなさんの感想は発見が多く、淹れる側としてとても学びになりました。和気藹々と楽しかったので、隔月で今後もいろいろな福祉で生まれるコーヒーを味わっていきたいと思っています。茨城県で焙煎している福祉団体の方の情報、お待ちしてます。
次回は、4月1日(水)14時-16時(予定)
参加費¥2,000(甘いもの付き)
定員8名(先着順)
お申込み080-6862-5402
どうぞお気軽にご参加ください。